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求人番号.100781 【正社員、立川】病院内レストランの店長候補を募集！調理師免許・経...

  • 店長候補（飲食）
  • 勤務地 東京(立川)
  • 年収 420~480万円

求人番号. 100781

【正社員、立川】病院内レストランの店長候補を募集！調理師免許・経験を活かして働きませんか！

  • 店長候補（飲食）
  • 勤務地 東京(立川)
  • 年収 420~480万円

会社概要

創業50年の介護福祉関連の成長企業。現在は病院内のコンビニ、レストラン事業にも注力し、全国で５００店の運営を行っています。総従業員数6,000名。

  • 職種

    流通業界・外食産業関連 店舗管理（外食）

  • ポジション

    店長候補（飲食）

  • 仕事内容

    病院内のレストランにて、店舗運営管理をしていただく店長候補
    【調理業務】職員食堂、一般レストランでのランチ・オーダー調理、仕込み、産後食の調理・提供、パン工房でのパン製造、食材管理・仕入
    【運営管理】店舗運営管理（売上や金銭管理）、シフト管理、事務処理
    ※調理師免許と調理職経験をお持ちの方の募集です
    　「資格を生かして働きたい」「調理師のお仕事にブランクがある」という方も歓迎！
    お仕事の流れ【朝～夕勤務の場合】
    出社後、モーニングの準備・提供
    ↓
    ランチタイムに向けて仕込み・準備・店内清掃
    ↓
    11：00頃　朝礼。当日の連絡事項や流れ・内容の確認
    ↓
    ランチタイム開始。（12：00がピーク）厨房でスタッフを仕切りながら調理業務
    ↓
    ランチタイム終盤は、店内片付け・翌日の発注等
    閉店後は、レジ締め・入出金・日報記入やシフト管理等

  • 求める経験

    調理師免許と調理職経験をお持ちの方

  • 求める人物像

    長期間勤務できる方
    責任感のある方

  • 英語スキル

    不要

  • 求める学歴

    高校

  • 資格

    調理師免許

  • 想定年収

    420~480万円

  • 勤務地

    東京(立川)

  • 勤務時間

    [1] 06:00～20:00 [2] 09:00～16:00 最低勤務日数（週）5日 【1】平日　実働8時間 【2】土日　実働6時間 ・週5日勤務（シフト制）

  • 休日休暇

    シフト制 年間休日105日、週休２日制

  • 福利厚生

    制服貸与、車通勤可、昇給あり ・バイク、自転車通勤可 ・駐車場あり ・社会保険完備 ・昇給　1,000円～2,000円（前年度実績） ・賞与　年2回　計2ヶ月分（前年度実績）※会社業績、勤務状況等による。 ・有給休暇 ・産休育休制度 ・友人紹介制度 ・退職金制度あり（勤続3年以上） ・定年制(60歳) ・再雇用制度(上限65歳)

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